台灣米穀粉
蓬萊米穀粉
蓬萊米穀粉
選用台灣在地稻米，並以水磨(濕磨法)研磨而成品質優良的米穀粉，高度保留米特性及米香味，天然且無任何添加物。在烘焙上可以取代部分低筋麵粉，以及作為無麩質烘焙配方原料，享受米食烘焙的美味。
規格：600g/包
產地：台灣 (意者洽詢)
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在來米穀粉
在來米穀粉
嚴選台灣的在來米粉(又稱粘米粉)，將整粒在來米粒乾磨成粉，保留純白米的完整風味，黏度較低屬於直鏈性澱粉值較高的品種，口感比較硬，適合烘焙製作口感扎實的米甜點類型的烘焙品。
規格：600g/包
產地：台灣 (意者洽詢)
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糯米粉
糯米粉
糯米粉質地軟Q、黏度高，屬於直鏈性澱粉值最低的品種；口感軟Q黏牙，適合製作軟Q類型的點心，例如：麻糬、大福、日式和菓子、湯圓……等，或者簡單又好吃的糯米粉美味小蛋糕。
規格：600g/包
產地：台灣 (意者洽詢)
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台灣米穀粉