Alojas
波迪克P20優蛋白豌豆粉
波迪克P20優蛋白豌豆粉
來自北歐拉脫維亞Alojas非基因改造豌豆製成的蛋白豌豆粉，擁有豐富高達20%完整蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質，能夠完美運用在烘焙原料上取代部分麵粉，為麵包增添豌豆的特殊香氣。
規格：600g/包
產地：拉脫維亞 (意者洽詢)
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波迪克P50濃縮豌豆蛋白
波迪克P50濃縮豌豆蛋白
拉脫維亞非基因改造豌豆製成的濃縮豌豆蛋白，擁有豐富高達50%完整蛋白質，在烘焙原料上可以作為小麥替代粉，也廣泛應用於純素食、乳製品和肉類替代品、無麩質飲食。
規格：300g/包
產地：拉脫維亞 (意者洽詢)
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馬鈴薯澱粉
馬鈴薯澱粉
北歐拉脫維亞種植的天然優質馬鈴薯萃取磨製，100%不含麩質＆過敏原，具有保濕柔暖、增稠增黏的效果，防止烘焙食品時水份遷移，用途相當廣泛，適合應用於麵包、蛋糕、餅乾及其他料理。
規格：25kg/袋
產地：拉脫維亞 (意者洽詢)
豌豆澱粉
豌豆澱粉
源自歐洲的棕色豌豆成分原始、風味天然、蛋白質含量高於一般小麥麵粉且不含麩質，豌豆澱粉可作為烘焙、麵食或麵條中無麩質選擇替代，也是營養價值添加的最佳選擇。
規格：20kg/袋
產地：拉脫維亞 (意者洽詢)
Alojas