極光全穀黑麥粉

北歐芬蘭裸麥粉採用自然置放熟成，富含礦物質和維生素，其膳食纖維也比全麥麵包高。可以替代部份日本高筋麵粉，製作的酸種麵包，讓歐式麵包滋味更道地！